White Russian
Donderdagavond: het is nog geen weekend, dus je moet wel een beetje opletten, maar een borreltje mag er wel gedronken worden. Dus laat dat dat ook ’n goede borrel zijn. Een White Russian bijvoorbeeld.
De White Russian is gebaseerd op de Black Russian, gemaakt van wodka, koffielikeur en ijs. De Black Russian werd voor het eerst geserveerd in 1949. De naam van de cocktail zou gebaseerd zijn op het dreigende gevoel wat men had bij de Sovjet-Unie destijds. Een goede – en wat optimistischer ogende – variant van de Black Russian is de White Russian. Bereid met een scheut melk of room voor een witte kleur.
Ingrediënten
5 cl wodka
2,5 cl koffielikeur
3 cl melk of room
6 IJsblokjes
Bereidingswijze
Gebruik een shortdrinkglas en doe de ijsblokjes erin. Meet de juiste hoeveelheden wodka, likeur en melk af. Roer het mengsel kort door elkaar met een roerstaafje en serveer.
Stir & enjoy!
