Crostini party

Zaterdagavond, tijd voor een avond gevuld met vrienden of familie en lekker eten en drinken. ’t Weekend is vast al druk genoeg, dus eenvoudige hapjes hebben wel de voorkeur. Crostini’s zijn perfect; ze zijn simpel, smaakvol en vrolijk op je bord. Gebruik sneetjes vers brood met een laagje ricotta als basis en versier ze met wisselend zoet en hartig beleg. Bijvoorbeeld hardgekookte eieren, munt en dille, zalm, aardbeien met balsamico, olijfolie, citroenschil en zeezout, radijsjes of blauwe bessen met honing. Enjoy!

(foto’s van HonestlyYum)