Go bananas
Op dieetfora en gezondheidswebsites blijven de meningen uiteen lopen: is een banaantje per dag nu juist wel of niet goed voor je? Bananen leveren veel vitamines en mineralen, maar zouden daarnaast rijk zijn aan snelle suikers (diegene waarvan je een suikerkick krijgt en daarna weer van inzakt). En een banaan zou in vergelijking met andere fruitstukken meer calorieën bevatten. Maar goed: bananen zijn ook heel erg lekker (vooral in de smoothie) dus behoor ik tot team Go Bananas (en niet bij No Bananas). En dat zou jij ook moeten doen, want van het eten van bananen wordt je ook nog eens – wetenschappelijk bewezen – gelukkiger!
Bananen bevatten de stof tryptophan. Dat is de basis voor serotonine, oftewel het goed gevoel stofje in onze hersenen. Kortom: de banaan is een natuurlijk antidepressivum. Behoor jij overigens wel tot team No Bananas (boeee!), dan vindt je tryptofaan ook in melk, amandelen, avocado’s kikkererwten en chocolade.
Fotocredits: Ralph Daily via Flickr